Recepty

Tiramisu

Psal se rok 1970 v městě Treviso a tiramisu bylo zrozeno. Již v předchozích letech byly velmi podobné recepty, avšak samotné tiramisu je s námi 50 let. Tento skvělý dezert, který snad každý známe vznikl velmi jednoduchým způsobem. Cukrář, jehož jméno sama nedokážu vyslovit – Carminantonio Iannaccone si jako každý den pouze připravoval svoji snídani. …

Recepty

Tartaletkové těsto

Poslední dobou se moje mňamky líbily, tak jsem si říkala, že se pustím do další kategorie pečení – tartaletky. Jejich těsto je perfektně křehké a můžete si pohrát s chutěmi a zkoušet nové kombinace 🙂 Z mého receptu vytvoříte cca 40 tartaletek z z vroubkované formičky.

Recepty

Francouzský citrónový koláč

Francouzský citrónový koláč, jehož původ není znám. Mnoho teorií říká, že pochází z amerického citrónového koláčem, který byl tomuto velmi podobný. Říkáme si tedy francouzská specialita nebo interpretace legendárního amerického koláče? Kdo ví. Avšak je to mňamka, o tom žádná. Miluji kombinaci citrónu a jemného těsta koláče. Je to opravdu dezert do kterého se zakousnete …

Můj deník

Narozeninový dort Frozen

S přítelem jsme měli naplánovanou oslavu narozenin pro malou Darču, která slavila 3. narozeniny. Dlouho jsem přemýšlela, co jí dát za dárek a dort byl jasnou volbou. Darinka miluje Frozen a tak jsem zvolila právě tento dortík 🙂 Pokud se Vám líbí, tak mi napište, mohu Vám udělat taky jeden na motiv, jaký si zvolíte …

Můj deník

Narozeninový dort plný dobrot

Všichni moji blízcí přátelé si začali všímat toho, co peču, jak to vypadá a že jsou to vlastně veliké mňamky. Čím dál více mi říkali, že by chtěli něco upéct pro sebe či pro blízký. V té chvíli mi došlo, že to co dělám činí lidem radost a potěšení. Teď peču pro lidi dorty, cukroví, …